Яйце пашот на кремі з цукіні
UOVO POCHÉ su CREMA di ZUCCHINE
11 EUR
AZZUPPA Restaurant · Неаполь
Яйце пашот на кремі з цукіні з горіхами та йогуртом.
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Молоко
- Горіхи
Харчова цінність
- Білки15%
- Жири62%
- Вуглеводи23%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ніжне яйце пашот, що подається на кремовому основі з цукіні, посипане волоськими горіхами та йогуртом.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- яйце
- цукіні
- волоські горіхи
- йогурт
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Про класичну страву Яйця в сорочечках. У закладі подають власну версію.
Докладніше
Я́йця в соро́чечках, також я́йця пашо́т — яйця, приготовані способом пашотування. Традиційна страва французької кухні, запозичена кухнями інших країн, в тому числі американською, українською, креольською.
Уривок зі статті Вікіпедії «Яйця в сорочечках» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?