Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 100 г
- Білки12%
- Жири6%
- Вуглеводи82%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна німецька випічка, що характеризується формою вузла та темною солоною скоринкою, отриманою завдяки лужному ваннюванню.
- Кухня
- Німецька (баварська)
- Походження
- Баварія, Німеччина
Типові інгредієнти
- пшеничне борошно
- луг
- сіль
- дріжджі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?