"Branzino" морський окунь у соляному панцирі, з сезонними овочами, шпинатом та картопляним пюре
"Branzino" Seewolf in Salzkruate, mit Gemüse der Saison, Blattspinat und Kartoffelpüree
75 EUR
Limoni Ristorante · Мюнхен · für 2 Pers.
Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 600 г
- Білки31%
- Жири38%
- Вуглеводи31%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Цілий сибас, запечений у товстій соляній скоринці для збереження соковитості, подається з сезонними овочами, шпинатом та картопляним пюре.
Типові інгредієнти
- сибас
- сіль
- сезонні овочі
- шпинат
- картопля
- молоко
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?