
"Branzino" morski bradavica u soli, sa sezonskim povrćem, spanaćem i pireom od krompira
"Branzino" Seewolf in Salzkruate, mit Gemüse der Saison, Blattspinat und Kartoffelpüree
€ 75
Limoni Ristorante · München · für 2 Pers.
Nutritivne vrijednosti
≈ 750 kcalpo porciji od oko 600 g
- Proteini31%
- Masti38%
- Ugljikohidrati31%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Cijela brancin pečena unutar debelog sloja soli kako bi zadržala vlažnost, služi se uz sezonsko povrće, špinat i pire od krompira.
Tipični sastojci
- brancin
- so
- sezonsko povrće
- špinat
- krompir
- mlijeko
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?