Liebighof
Мюнхен · 53 страви · 4,90 EUR – 32,90 EUR
Машинний переклад з мови: німецька. Оригінальні назви показано біля кожної страви; чинним є оригінальне меню.
АРГЕНТИНСЬКЕ ARGENTINISCHE
-
Стейк із яловичини Black Angus „Liebighof“29,90 EURBlack Angus Rinderlenden-Steak „Liebighof“
Стейк із яловичини Black Angus із беконом, смаженим яйцем, картоплею фрі та салатом.
-
Стейк із яловичини Black Angus „Classic“29,90 EURBlack Angus Rinderlenden-Steak „Classic“
Стейк із яловичини Black Angus з трав'яним маслом, смаженою картоплею та салатом.
-
Стейк із яловичини Black Angus „Zwiebelrostbraten“29,90 EURBlack Angus Rinderlenden-Steak „Zwiebelrostbraten“
Стейк із яловичини Black Angus із смаженою цибулею, підливою, смаженою картоплею та салатом.
-
Стейк із яловичини Black Angus „Madagaskar“29,90 EURBlack Angus Rinderlenden-Steak „Madagaskar“
-
Стейк із яловичини Black Angus „Pfeffersteak“29,90 EURBlack Angus Rinderlenden-Steak „Pfeffersteak“
Стейк із яловичини Black Angus у перцевій скоринці з картоплею фрі та салатом.
-
Стейк із яловичини Black Angus „Provence“29,90 EURBlack Angus Rinderlenden-Steak „Provence“
Стейк із яловичини Black Angus із соусом із червоного вина та розмарину, гриль-овочами, картоплею фрі та салатом.
ЯЛОВИЧИНА KALBFLEISCH
-
ВІДЕНСЬКИЙ СНІТЗЕЛЬ З ТЕЛЯТИНИ25,90 EURWIENER KALBSSCHNITZEL
Віденський телячий шніцель, обсмажений на маслі, з картоплею, лимоном та журавлиним джемом.
-
CORDON BLEU26,90 EURТелятина, загорнута з шинкою та сиром.
-
ТЕЛЯЧИЙ ШНІЦЕЛЬ26,90 EURKALBRAHMSCHNITZEL
Телятина, смажена з печерицями та картоплею фрі.
ДИЧИНА WILD
-
Медальйони з оленячої спинки32,90 EURHirschrückenmedaillons
Медальйони з оленячої спинки в ялівцевому соусі з кнедликами Spätzle, червоною капустою та журавлиним джемом.
СПЕЦІАЛІТЕТИ SPEZIALITÄTEN
-
ALLGÄUER KARTOFFEL REINDL19,90 EURТрадиційні альгівські картопляні кнедлики.
-
КАРТОПЛЯНА СКОВОРОДЯ „PARISER ART“21,90 EURKARTOFFELPFANNE „PARISER ART“
-
ШВАБСЬКА СКОВОРОДЯ З SPÄTZLE22,90 EURSCHWÄBISCHE SPÄTZLEPFANNE
Свиняче філе зі Spätzle у вершково-грибному соусі.
-
SPEZIALPFANNE ВІД LIEBIGHOF23,90 EURLIEBIGHOF’S SPEZIALPFANNE
-
BLOCKHOUSE-STEAK21,90 EUR
-
КАРТОПЛЯНА СКОВОРОДЯ „SCHWEIZER ART“24,90 EURKARTOFFELPFANNE „SCHWEIZER ART“
РИБА FISCH
-
Лосось із картоплею, кабачками, перцем, прованськими травами та перцевим маслом24,90 EURLachspfannemit Kartoffeln, Zucchini, Paprika, Kräuter der Provence und Pfefferbutter
-
Лосось на грилі24,90 EURLachs vom Grill
Лосось на грилі з спагеті, сушеними томатами та песто з петрушки.
-
Копчений лосось із драчниками та вершковим хріном20,90 EURRäucher Lachs mit Reibedatschi und Sahnemeerrettich
ГУРМАН-САЛАТИ GOURMET – SALAT
-
Грецький салат пастуха15,90 EURGriechischer Hirtensalat
-
Весняний салат „Vienna“15,90 EURFrühlingssalat „Vienna“
-
Hot – Pepper16,90 EUR
-
Куряче – Спеціальне17,90 EURHähnchen – Spezial
-
Шлемер – Тарілка21,90 EURSchlemmer – Platte
Листяний салат із вирізом, смаженими печерицями, заправкою з бальзамічного оцту та сметани та багетом.
-
Часник-хліб4,90 EURKnoblauchbrot
СЕНДВІЧИ SANDWICHES
-
КЛУБ-СЕНДВІЧ14,90 EURCLUB-SANDWICH
-
СТЕЙК-СЕНДВІЧ14,90 EURSTEAK- SANDWICH
ЛЕГКІ ТА ВЕГЕТАРІАНСЬКІ LEICHT und VEGETARISCH
-
Запечений CAMEMBERT9,90 EURCAMEMBERT gebacken
Запечений сир Камамбер із журавлиним джемом та багетом.
-
ДРАЧНИКИ „Rheinische Art“11,90 EURREIBERDATSCHI „Rheinische Art“
Драчники з яблучним компотом та журавлиним джемом.
4 St. -
ОМЛЕТ З ПЕЧЕРНИЦЯМИ14,90 EURChampignon – OMELETTE
Омлет із печерицями, маслом, картоплею та салатом.
-
Сирний омлет14,90 EURKäse-Omelette
Сирний омлет зі шпинатом у вершках та відварною картоплею.
-
Корсицькі овочі ПАСТУХА16,90 EURKorsisches HIRTENGEMÜSE
-
ВЕГЕТАРІАНСЬКА КАРТОПЛЯНА СКОВОРОДЯ13,90 EURVegetarische KARTOFFELPFANNE
ЗАКУСКИ З ХЛІБОМ BROTZEITEN
-
STRAMMER MAX9,90 EURСмажений хліб із шинкою, двома яєчнями, огірком та томатом.
-
Оригінальна нюрнберзька12,90 EUROriginal Nürnberger
Смажена ковбаска-равлик із квашеною капустою та хлібом.
-
Südtiroler Speckbrettl16,90 EURДошка з тирольської шинки.
ДЕСЕРТИ DESSERTS
-
Теплий Gateau au Chocolat8,90 EURLauwarme Gateau au Chocolat
Теплий шоколадний пиріг з ванільним морозивом та збитими вершками.
-
Меренгові млинці з абрикосами10,90 EURMarillen-Palatschinken
Млинці з абрикосами, наповнені сиром Topfen, з малиновим соусом, ванільним морозивом та збитими вершками.
-
Шоколадні млинці10,90 EURSchokoladen-Palatschinken
Шоколадні млинці, наповнені сиром Topfen, з кислими вишнями, шоколадним соусом, ванільним морозивом та збитими вершками.
-
Карамелізований яблучний шмаррн13,90 EURKaramellisierter Apfel-Schmarren
СУПИ SUPPEN-TERRINEN
-
ЯОВИЧИЙ БУЛЬЙОН з млинцями5,90 EURRINDERKRAFTBRÜHE mit Pfannkuchen
-
БУЛЬЙОН з домашнім печінковим кнедликом5,90 EURKRAFTBRÜHE mit hausgemachtem Leberknödel
-
ФРАНЦУЗЬКИЙ ТОМАТНИЙ СУП5,90 EURFRANZÖSISCHE TOMATENSUPPE
Французький томатний суп із грінками та вершками.
-
КРЕЙМОВИЙ СУП ІЗ Гарбуза ХОКАЙДО9,90 EURHOKKAIDO KÜRBISRAHMSUPPE
Кремовий суп із гарбуза Хокайдо з кокосом, імбиром та карі.
ДЕННЕ МЕНЮ TagesMenu
-
Liebighof´s Big Burger13,90 EUR
Бургер зі спеціальним соусом, беконом, цибулею, сиром, томатами, халапеньйо та картоплею фрі.
-
Запечена свинина зі шкіркою в соусі з темного пива16,90 EURSchweinekrustenbraten in Dunkelbiersauce
Запечена свинина зі шкіркою в соусі з темного пива з картопляними кнедликами та салатом із капусти.
-
Allgäuer Käsespätzle22,90 EUR
Spätzle з сиром, шинкою та трюфелем.
-
Паста з яловичиною16,90 EURPasta mit Rinderspitzen
Паста з шматочками яловичини, обсмаженими вевеличними грибами та хріном.
РОСТБІФ ROASTBEEF
-
Roastbeef Classic24,90 EUR
Ростбіф із смаженою картоплею та соусом ремулад.
-
Сковорода з ростбіфом Liebighof24,90 EURRoastbeef Pfanne Liebighof
-
Сковорода з ростбіфом Diabolo24,90 EURRoastbeef Pfanne Diabolo
-
Сковорода з ростбіфом Bern24,90 EURRoastbeef Pfanne Bern
Ростбіф із картопляним драником, томленою цибулею, печерицями та сиром.
-
Бутерброд з ростбіфом18,90 EURRoastbeef Brot
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися.