Liebighof

Monachium · 53 dania · 4,90 € – 32,90 €

Tłumaczenie maszynowe z języka: niemiecki. Oryginalne nazwy podano przy każdym daniu; wiążące jest oryginalne menu.

ARGENTYŃSKIE ARGENTINISCHE

Stek z polędwicy wołowej Black Angus „Liebighof“29,90 €

Black Angus Rinderlenden-Steak „Liebighof“

Stek z polędwicy wołowej Black Angus ze boczkiem, jajkiem sadzonym, frytkami i sałatką.
Stek z polędwicy wołowej Black Angus „Classic“29,90 €

Black Angus Rinderlenden-Steak „Classic“

Stek z polędwicy wołowej Black Angus z masłem ziołowym, pieczonymi ziemniakami i sałatką.
Stek z polędwicy wołowej Black Angus „Zwiebelrostbraten“29,90 €

Black Angus Rinderlenden-Steak „Zwiebelrostbraten“

Stek z polędwicy wołowej Black Angus z prażoną cebulą, sosem pieczeniowym, pieczonymi ziemniakami i sałatką.
Stek z polędwicy wołowej Black Angus „Madagaskar“29,90 €

Black Angus Rinderlenden-Steak „Madagaskar“
Stek z polędwicy wołowej Black Angus „Pfeffersteak“29,90 €

Black Angus Rinderlenden-Steak „Pfeffersteak“

Stek z polędwicy wołowej Black Angus w skorupce pieprzowej z frytkami i sałatką.
Stek z polędwicy wołowej Black Angus „Provence“29,90 €

Black Angus Rinderlenden-Steak „Provence“

Stek z polędwicy wołowej Black Angus z sosem z czerwonego wina i rozmarynu, grillowanymi warzywami, frytkami i sałatką.

WIENER KALBSSCHNITZEL25,90 €

Wiedeński sznycel cielęcy

Smażony na maśle wiedeński sznycel cielęcy z pieczonymi ziemniakami, cytryną i żurawiną.
CORDON BLEU26,90 €

Smażone mięso nadziewane szynką i serem
Sznycel cielęcy26,90 €

KALBRAHMSCHNITZEL

Pieczeń cielęca z pieczarkami i frytkami.

Medaliony z comberka jelenia32,90 €

Hirschrückenmedaillons

Medaliony z comberka jelenia w sosie jałowcowym z kluskami Spätzle, czerwoną kapustą i żurawiną.

ALLGÄUER KARTOFFEL REINDL19,90 €

Tradycyjne ciasto ziemniaczane z regionu Allgäu
Patelnia ziemniaczana „paryska art“21,90 €

KARTOFFELPFANNE „PARISER ART“
Szwabskie Spätzle na patelni22,90 €

SCHWÄBISCHE SPÄTZLEPFANNE

Filet wieprzowy ze Spätzle w śmietanowym sosie z pieczarkami.
Specjalna patelnia Liebighof23,90 €

LIEBIGHOF’S SPEZIALPFANNE
Stek Blockhouse21,90 €

BLOCKHOUSE-STEAK
Patelnia ziemniaczana „szwajcarska art“24,90 €

KARTOFFELPFANNE „SCHWEIZER ART“

Łosoś z ziemniakami, cukinią, papryką, ziołami prowansalskimi i masłem pieprzowym24,90 €

Lachspfannemit Kartoffeln, Zucchini, Paprika, Kräuter der Provence und Pfefferbutter
Łosoś z grilla24,90 €

Lachs vom Grill

Grillowany łosoś ze spaghetti, suszonymi pomidorami i pesto pietruszkowym.
Wędzony łosoś z Reibedatschi i chrzanem ze śmietaną20,90 €

Räucher Lachs mit Reibedatschi und Sahnemeerrettich

Grecka sałatka pasterska15,90 €

Griechischer Hirtensalat
Sałatka wiosenna „Vienna“15,90 €

Frühlingssalat „Vienna“
Hot – Pepper16,90 €
Specjał drobiowy17,90 €

Hähnchen – Spezial
Talerz smakosza21,90 €

Schlemmer – Platte

Sałata liściasta z polędwicą, smażonymi pieczarkami, dressingiem z kwaśnej śmietany i octu balsamicznego oraz bagietką.
Chleb czosnkowy4,90 €

Knoblauchbrot

Smażony Camembert9,90 €

CAMEMBERT gebacken

Smażony Camembert z żurawiną i bagietką.
Reibedatschi „nadreński art“11,90 €

REIBERDATSCHI „Rheinische Art“

Placki ziemniaczane z kompotem jabłkowym i żurawiną.

4 St.
Omlet z pieczarkami14,90 €

Champignon – OMELETTE

Omlet z pieczarkami z pieczonymi ziemniakami i sałatką.
Omlet serowy14,90 €

Käse-Omelette

Omlet serowy ze szpinakiem w śmietanie i gotowanymi ziemniakami.
Korsykańskie warzywa pasterskie16,90 €

Korsisches HIRTENGEMÜSE
Wegetariańska patelnia ziemniaczana13,90 €

Vegetarische KARTOFFELPFANNE

STRAMMER MAX9,90 €

Grzanka z szynką i jajkami

Tost z szynką, dwoma jajkami sadzonymi, ogórkiem i pomidorem.
Oryginalna Norymberska12,90 €

Original Nürnberger

Grillowana roladka z kiełbasy z kiszoną kapustą i chlebem.
Südtiroler Speckbrettl16,90 €

Deska z boczkiem południowotyrolskim

Ciepły Gateau au Chocolat8,90 €

Lauwarme Gateau au Chocolat

Ciepłe ciasto czekoladowe z lodami waniliowymi i bitą śmietaną.
Naleśniki morelowe10,90 €

Marillen-Palatschinken

Naleśniki z morelami i twarogiem, z sosem malinowym, lodami waniliowymi i bitą śmietaną.
Naleśniki czekoladowe10,90 €

Schokoladen-Palatschinken

Naleśniki czekoladowe z twarogiem, kwaśnymi wiśniami, sosem czekoladowym, lodami waniliowymi i bitą śmietaną.
Karmelizowany Kaiserschmarrn z jabłkami13,90 €

Karamellisierter Apfel-Schmarren

Wołowy bulion z naleśnikami5,90 €

RINDERKRAFTBRÜHE mit Pfannkuchen
Bulion z domową kluską z wątróbką5,90 €

KRAFTBRÜHE mit hausgemachtem Leberknödel
Francuska zupa pomidorowa5,90 €

FRANZÖSISCHE TOMATENSUPPE

Francuska zupa pomidorowa z grzankami i śmietaną.
Kremowa zupa z dyni Hokkaido9,90 €

HOKKAIDO KÜRBISRAHMSUPPE

Kremowa zupa z dyni Hokkaido z kokosem, imbirem i curry.

Big Burger Liebighof13,90 €

Liebighof´s Big Burger

Burger z specjalnym sosem, boczkiem, cebulą, serem, pomidorami, jalapeno i frytkami.
Pieczeń wieprzowa w sosie piwnym16,90 €

Schweinekrustenbraten in Dunkelbiersauce

Pieczeń wieprzowa w ciemnym sosie piwnym z kluskami ziemniaczanymi i sałatką z kapusty.
Allgäuer Käsespätzle22,90 €

Spätzle serowe z szynką i truflami.
Makaron z kawałkami wołowiny16,90 €

Pasta mit Rinderspitzen

Makaron z kawałkami wołowiny, podsmażonymi boczniakami i chrzanem.

Roastbeef Classic24,90 €

Roastbeef z pieczonymi ziemniakami i sosem remoulade.
Patelnia Roastbeef Liebighof24,90 €

Roastbeef Pfanne Liebighof
Patelnia Roastbeef Diabolo24,90 €

Roastbeef Pfanne Diabolo
Patelnia Roastbeef Bern24,90 €

Roastbeef Pfanne Bern

Roastbeef z plackami ziemniaczanymi, roztopioną cebulą, pieczarkami i serem.
Kanapka z Roastbeef18,90 €

Roastbeef Brot

Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić.