Liebighof
Münih · 53 yemek · €4,90 – €32,90
Almanca dilinden makine çevirisi. Her yemeğin orijinal adı yanında gösterilir; geçerli olan orijinal menüdür.
ARGENTİNALI ARGENTINISCHE
-
Black Angus Rinderlenden-Steak „Liebighof“€29,90
Pastırmalı, sahanda yumurtalı, patates kızartması ve salata ile Black Angus dana bonfile bifteği.
-
Black Angus Rinderlenden-Steak „Classic“€29,90
Otlu tereyağı, kızarmış patates ve salata ile Black Angus dana bonfile bifteği.
-
Black Angus Rinderlenden-Steak „Zwiebelrostbraten“€29,90
Karamelize soğan, et suyu sosu, kızarmış patates ve salata ile Black Angus dana bonfile bifteği.
-
Black Angus Rinderlenden-Steak „Madagaskar“€29,90
-
Black Angus Rinderlenden-Steak „Pfeffersteak“€29,90
Biber kabuğu ile kızartılmış, patates kızartması ve salata ile Black Angus dana bonfile bifteği.
-
Black Angus Rinderlenden-Steak „Provence“€29,90
Biberiye ve kırmızı şarap sosu, ızgara sebze, patates kızartması ve salata ile Black Angus dana bonfile bifteği.
DANA ETİ KALBFLEISCH
-
Viyana Usulü Dana Şinitzel€25,90WIENER KALBSSCHNITZEL
Tereyağında kızartılmış Viyana usulü dana şinitzel; kızarmış patates, limon ve kızılcık reçeli ile.
-
CORDON BLEU€26,90Et içine peynir ve jambon sarılarak hazırlanan kızarmış yemek.
-
Dana Şinitzel€26,90KALBRAHMSCHNITZEL
Mantar ve patates kızartması ile dana kızartması.
AV ATI WILD
-
Geyik Sırtı Madalyon€32,90Hirschrückenmedaillons
Ardıç sosu, Spätzle eriştesi, kırmızı lahana ve kızılcık ile geyik sırtı madalyonları.
ÖZEL LEZZETLER SPEZIALITÄTEN
-
ALLGÄUER KARTOFFEL REINDL€19,90Alp bölgesine özgü patatesli bir tür börek veya püre.
-
Patates Tava „Paris Usulü“€21,90KARTOFFELPFANNE „PARISER ART“
-
Schwäbische Spätzle Tava€22,90SCHWÄBISCHE SPÄTZLEPFANNE
Mantar kremalı sos ile domuz fileto ve Spätzle eriştesi.
-
Liebighof’s Özel Tava€23,90LIEBIGHOF’S SPEZIALPFANNE
-
BLOCKHOUSE-STEAK€21,90
-
Patates Tava „İsviçre Usulü“€24,90KARTOFFELPFANNE „SCHWEIZER ART“
BALIK FISCH
-
Somon Tava€24,90Lachspfannemit Kartoffeln, Zucchini, Paprika, Kräuter der Provence und Pfefferbutter
-
Izgara Somon€24,90Lachs vom Grill
Izgara somon; spaghetti, kurutulmuş domates ve maydanoz pestosu ile.
-
Füme Somon€20,90Räucher Lachs mit Reibedatschi und Sahnemeerrettich
GURME – SALATA GOURMET – SALAT
-
Yunan Çoban Salatası€15,90Griechischer Hirtensalat
-
Bahar Salatası „Vienna“€15,90Frühlingssalat „Vienna“
-
Hot – Pepper€16,90
-
Tavuk – Özel€17,90Hähnchen – Spezial
-
Ziyafet Tabağı€21,90Schlemmer – Platte
Bonfile bifteği, kızarmış mantar, balsamiko soslu ekşi krema ve baget ile yeşil salata.
-
Sarımsaklı Ekmek€4,90Knoblauchbrot
SANDVİÇLER SANDWICHES
-
Club Sandviç€14,90CLUB-SANDWICH
-
Steak Sandviç€14,90STEAK- SANDWICH
HAFİF ve VEJETARYEN LEICHT und VEGETARISCH
-
Kızarmış Camembert€9,90CAMEMBERT gebacken
Kızılcık reçeli ve baget ile kızarmış Camembert peyniri.
-
Patates Mücveri „Rheinische Art“€11,90REIBERDATSCHI „Rheinische Art“
Elma kompostosu ve kızılcık ile patates mücveri.
4 St. -
Mantarlı Omlet€14,90Champignon – OMELETTE
Tereyağlı patates ve salata ile mantarlı omlet.
-
Peynirli Omlet€14,90Käse-Omelette
Ispanak ve haşlanmış patates ile peynirli omlet.
-
Korsika Usulü Çoban Sebzeleri€16,90Korsisches HIRTENGEMÜSE
-
Vejetaryen Patates Tava€13,90Vegetarische KARTOFFELPFANNE
EKMEK ÜSTÜ LEZZETLER BROTZEITEN
-
STRAMMER MAX€9,90Üzerinde yumurta ve jambon bulunan kızarmış ekmek.
Jambon, iki sahanda yumurta, salatalık ve domates ile kızarmış ekmek.
-
Orijinal Nürnberger€12,90Original Nürnberger
Sauerkraut ve ekmek ile ızgara sosis sarmalı.
-
Güney Tirol Füme Et Tabağı€16,90Südtiroler Speckbrettl
TATLILAR DESSERTS
-
Ilık Çikolatalı Kek€8,90Lauwarme Gateau au Chocolat
Vanilyalı dondurma ve çırpılmış krema ile ılık çikolatalı kek.
-
Kayısılı Palatschinken€10,90Marillen-Palatschinken
Quark ile doldurulmuş, ahududu sosu, vanilyalı dondurma ve çırpılmış krema ile kayısılı krep.
-
Çikolatalı Palatschinken€10,90Schokoladen-Palatschinken
Quark ile doldurulmuş, ekşi kiraz, çikolata sosu, vanilyalı dondurma ve çırpılmış krema ile çikolatalı krep.
-
Karamelize Elmalı Schmarren€13,90Karamellisierter Apfel-Schmarren
ÇORBA KAPLARI SUPPEN-TERRINEN
-
Et Suyu ve Krep€5,90RINDERKRAFTBRÜHE mit Pfannkuchen
-
Ev Yapımı Ciğer Köfteli Et Suyu€5,90KRAFTBRÜHE mit hausgemachtem Leberknödel
-
Fransız Domates Çorbası€5,90FRANZÖSISCHE TOMATENSUPPE
Ekmek kıtırları ve krema ile Fransız domates çorbası.
-
Hokkaido Kabak Kreması€9,90HOKKAIDO KÜRBISRAHMSUPPE
Hindistan cevizi, zencefil ve köri ile Hokkaido kabağı kreması.
Günün Menüsü TagesMenu
-
Liebighof’s Büyük Burger€13,90Liebighof´s Big Burger
Özel sos, pastırma, soğan, peynir, domates, jalapeno ve patates kızartması ile burger.
-
Bira Soslu Domuz Kaburga Kızartması€16,90Schweinekrustenbraten in Dunkelbiersauce
Patates köftesi ve lahana salatası ile koyu bira soslu domuz kaburga kızartması.
-
Allgäuer Käsespätzle€22,90
Jambon ve trüf ile peynirli Spätzle eriştesi.
-
Dana Etli Makarna€16,90Pasta mit Rinderspitzen
Dana eti parçaları, sotelenmiş istiridye mantarı ve yaban turpu ile makarna.
ROASTBEEF
-
Roastbeef Classic€24,90
Kızarmış patates ve remoulade sos ile roastbeef.
-
Liebighof Roastbeef Tava€24,90Roastbeef Pfanne Liebighof
-
Diabolo Roastbeef Tava€24,90Roastbeef Pfanne Diabolo
-
Bern Roastbeef Tava€24,90Roastbeef Pfanne Bern
Patates rösti, erimiş soğan, mantar ve peynir ile roastbeef.
-
Roastbeef Ekmek€18,90Roastbeef Brot
Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir.