Liebighof
München · 53 Gerichte · 4,90 € – 32,90 €
ARGENTINISCHE
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Black Angus Rinderlenden-Steak „Liebighof“29,90 €
Black Angus Rinderlendensteak mit Speck, Spiegelei, Pommes frites und Salat.
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Black Angus Rinderlenden-Steak „Classic“29,90 €
Black Angus Rinderlendensteak mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat.
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Black Angus Rinderlenden-Steak „Zwiebelrostbraten“29,90 €
Black Angus Rinderlendensteak mit Röstzwiebeln, Bratenjus, Bratkartoffeln und Salat.
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Black Angus Rinderlenden-Steak „Madagaskar“29,90 €
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Black Angus Rinderlenden-Steak „Pfeffersteak“29,90 €
In Pfefferkruste gebratenes Black Angus Rinderlendensteak mit Pommes frites und Salat.
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Black Angus Rinderlenden-Steak „Provence“29,90 €
Black Angus Rinderlendensteak mit Rosmarin-Rotweinsauce, gegrilltem Gemüse, Pommes frites und Salat.
KALBFLEISCH
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WIENER KALBSSCHNITZEL25,90 €
In Butter gebackenes Wiener Kalbsschnitzel mit Röstkartoffeln, Zitrone und Preiselbeeren.
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CORDON BLEU26,90 €
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KALBRAHMSCHNITZEL26,90 €
Kalbsbraten mit Champignons und Pommes frites.
WILD
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Hirschrückenmedaillons32,90 €
Hirschrückenmedaillons in Wacholdersauce mit Spätzle, Blaukraut und Preiselbeeren.
SPEZIALITÄTEN
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ALLGÄUER KARTOFFEL REINDL19,90 €
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KARTOFFELPFANNE „PARISER ART“21,90 €
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SCHWÄBISCHE SPÄTZLEPFANNE22,90 €
Schweinefilet mit Spätzle in Champignon-Rahmsauce.
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LIEBIGHOF’S SPEZIALPFANNE23,90 €
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BLOCKHOUSE-STEAK21,90 €
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KARTOFFELPFANNE „SCHWEIZER ART“24,90 €
FISCH
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Lachspfannemit Kartoffeln, Zucchini, Paprika, Kräuter der Provence und Pfefferbutter24,90 €
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Lachs vom Grill24,90 €
Gegrillter Lachs mit Spaghetti, getrockneten Tomaten und Petersilienpesto.
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Räucher Lachs mit Reibedatschi und Sahnemeerrettich20,90 €
GOURMET – SALAT
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Griechischer Hirtensalat15,90 €
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Frühlingssalat „Vienna“15,90 €
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Hot – Pepper16,90 €
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Hähnchen – Spezial17,90 €
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Schlemmer – Platte21,90 €
Blattsalat mit Lendensteak, gebratenen Champignons, Balsamico-Sauerrahm-Dressing und Baguette.
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Knoblauchbrot4,90 €
SANDWICHES
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CLUB-SANDWICH14,90 €
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STEAK- SANDWICH14,90 €
LEICHT und VEGETARISCH
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CAMEMBERT gebacken9,90 €
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren und Baguette.
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REIBERDATSCHI „Rheinische Art“11,90 €
Reibedatschi mit Apfelkompott und Preiselbeeren.
4 St. -
Champignon – OMELETTE14,90 €
Champignon-Omelette mit Butterkartoffeln und Salat.
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Käse-Omelette14,90 €
Käse-Omelette mit Rahmspinat und Salzkartoffeln.
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Korsisches HIRTENGEMÜSE16,90 €
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Vegetarische KARTOFFELPFANNE13,90 €
BROTZEITEN
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STRAMMER MAX9,90 €
Geröstetes Brot mit Schinken, zwei Spiegeleiern, Gurke und Tomate.
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Original Nürnberger12,90 €
Gegrillte Bratwurstschnecke mit Sauerkraut und Brot.
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Südtiroler Speckbrettl16,90 €
DESSERTS
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Lauwarme Gateau au Chocolat8,90 €
Lauwarmes Schokoladenkuchen mit Vanilleeis und Schlagsahne.
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Marillen-Palatschinken10,90 €
Mit Topfen gefüllte Marillen-Palatschinken mit Himbeersoße, Vanilleeis und Schlagsahne.
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Schokoladen-Palatschinken10,90 €
Mit Topfen gefüllte Schokoladen-Palatschinken mit Sauerkirschen, Schokosoße, Vanilleeis und Schlagsahne.
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Karamellisierter Apfel-Schmarren13,90 €
SUPPEN-TERRINEN
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RINDERKRAFTBRÜHE mit Pfannkuchen5,90 €
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KRAFTBRÜHE mit hausgemachtem Leberknödel5,90 €
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FRANZÖSISCHE TOMATENSUPPE5,90 €
Französische Tomatensuppe mit Brotcroutons und Sahne.
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HOKKAIDO KÜRBISRAHMSUPPE9,90 €
Hokkaido-Kürbisrahmsuppe mit Kokos, Ingwer und Curry.
TagesMenu
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Liebighof´s Big Burger13,90 €
Burger mit Spezialsauce, Speck, Zwiebeln, Käse, Tomaten, Jalapenos und Pommes frites.
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Schweinekrustenbraten in Dunkelbiersauce16,90 €
Schweinekrustenbraten in Dunkelbiersauce mit Kartoffelknödeln und Krautsalat.
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Allgäuer Käsespätzle22,90 €
Käsespätzle mit Schinken und Trüffel.
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Pasta mit Rinderspitzen16,90 €
Pasta mit Rinderspitzen, sautierten Austernpilzen und Kren.
ROASTBEEF
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Roastbeef Classic24,90 €
Roastbeef mit Bratkartoffeln und Remoulade.
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Roastbeef Pfanne Liebighof24,90 €
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Roastbeef Pfanne Diabolo24,90 €
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Roastbeef Pfanne Bern24,90 €
Roastbeef mit Kartoffelrösti, geschmolzenen Zwiebeln, Champignons und Käse.
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Roastbeef Brot18,90 €
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben.