Andouillette de Troyes 5A, приготована на грилі з мадагаскарським зеленим перцем, домашня картопля фрі
Andouillette de Troyes 5A, grillée au poivre vert de Madagascar, frites maison.
22 EUR
Maison Marguerite · Монпельє
Andouillette de Troyes, приготована на грилі з зеленим перцем, подається з домашньою картоплею фрі.
Харчова цінність
≈ 800 ккална порцію близько 400 г
- Білки18%
- Жири58%
- Вуглеводи23%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна французька ковбаса, виготовлена зі свинячих кишок. Її готують на грилі та зазвичай подають із перцем горошком і смаженою картоплею.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Troyes
Типові інгредієнти
- andouillette
- зелений перець
- картопля
- олія
- history
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?