Andouillette de Troyes 5A grigliata al pepe verde del Madagascar con patatine fatte in casa
Andouillette de Troyes 5A, grillée au poivre vert de Madagascar, frites maison.
22 €
Maison Marguerite · Montpellier
Andouillette de Troyes grigliata al pepe verde, servita con patatine fatte in casa.
Valori nutrizionali
≈ 800 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine18%
- Grassi58%
- Carboidrati23%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
A traditional French sausage made from pork intestines. It is grilled and typically served with peppercorns and fried potatoes.
- Cucina
- French
- Origine
- Troyes
Ingredienti tipici
- andouillette
- green pepper
- potatoes
- oil
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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