Andouillette de Troyes 5A, grătar cu piper verde din Madagascar, cartofi prăjiți de casă
Andouillette de Troyes 5A, grillée au poivre vert de Madagascar, frites maison.
22 EUR
Maison Marguerite · Montpellier
Andouillette de Troyes grătarită cu piper verde, servită cu cartofi prăjiți de casă.
Valori nutriționale
≈ 800 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine18%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați23%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un cârnat franțuzesc tradițional făcut din intestine de porc. Este la grătar și este servit de obicei cu boabe de piper și cartofi prăjiți.
- Bucătărie
- French
- Origine
- Troyes
Ingrediente tipice
- andouillette
- piper verde
- cartofi
- ulei
- history
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?