Грильовані ніжки кальмарів з копченою паприкою, вершкове різотто з соусом із ракоподібних
Jambes d’encornet grillées au paprika fumé, risotto crémeux lié au jus de crustacés
Les Gourmands · Монпельє
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки25%
- Жири32%
- Вуглеводи43%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Грильовані щупальця кальмара, приправлені копченою паприкою, подаються з вершковим різотто, приготованим на бульйоні з морепродуктів.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- кальмар
- копчена паприка
- рис
- сік молюсків
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?