Füme paprika ile ızgara edilmiş kalamar bacakları, kabuklu deniz ürünü suyu ile bağlanmış kremamsı risotto
Jambes d’encornet grillées au paprika fumé, risotto crémeux lié au jus de crustacés
Les Gourmands · Montpellier
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ32%
- Karbonhidrat43%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Füme paprika ile çeşnilendirilmiş ızgara kalamar bacakları, kabuklu deniz canlısı suyu ile hazırlanmış kremsi bir risotto ile birlikte servis edilir.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- kalamar
- füme paprika
- pirinç
- kabuklu deniz canlısı suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?