Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 200 г
- Білки38%
- Жири59%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізані телячі відбивні з прошуто та свіжими листочками шавлії, обсмажені на вершковому маслі.
- Кухня
- Італійська (Римська)
Типові інгредієнти
- телятина
- prosciutto
- шавлія
- вершкове масло
- біле вино
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
- Походження
- Італія
Вам сподобалася страва?