SALTIMBOCCA
Dana eti, adaçayı ve jambon ile hazırlanan İtalyan yemeği
€14
Le Paresseur · Montpellier
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein38%
- Yağ59%
- Karbonhidrat4%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Üzeri prosciutto ve taze adaçayı yapraklarıyla kaplanmış, ardından tereyağında tavada kızartılmış ince dilimlenmiş dana eti biftekleri.
- Mutfak
- İtalyan (Roma)
Tipik malzemeler
- dana eti
- prosciutto
- adaçayı
- tereyağı
- beyaz şarap
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
- Köken
- İtalya
Bu yemeği beğendiniz mi?