Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
SALTIMBOCCA

SALTIMBOCCA

Fel de carne preparat cu șuncă și salvie

14 EUR

Le Paresseur · Montpellier

Valori nutriționale

≈ 350 kcalper porție de aproximativ 200 g
  • Proteine38%
    38%
  • Grăsimi59%
    59%
  • Carbohidrați4%
    4%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Miştețuri de vită feliate subțire, acoperite cu prosciutto și frunze de salvie proaspătă, apoi prăjite în unt.

Bucătărie
Italiană (Romană)

Ingrediente tipice

  • vită
  • prosciutto
  • salvie
  • unt
  • vin alb

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Italia

Saltimbocca
© Alec Vuijlsteke · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

SALTIMBOCCA: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Le Paresseur