Ціла качача грудка з гратеном
Magret de canard entier et son gratin
23 EUR
L'assiette Aux Fromages · Монпельє
Ціла качача грудка, що подається з гратеном та соусом на вибір.
Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 450 г
- Білки21%
- Жири66%
- Вуглеводи12%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ціла грудка качки, приготована до бажаного ступеня готовності, подається з картопляним гратеном та соусом на вибір.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- грудка качки
- картопля
- вершки
- сир
- соус
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?