Petto d'anatra intero con il suo gratin
Magret de canard entier et son gratin
23 €
L'assiette Aux Fromages · Montpellier
Petto d'anatra intero servito con un gratin e una salsa a scelta.
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine21%
- Grassi66%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un petto d'anatra intero cotto secondo la cottura desiderata, servito con un gratin di patate e una scelta di salsa.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- petto d'anatra
- patate
- panna
- formaggio
- salsa
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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