Целая утиная грудка с гратеном
Magret de canard entier et son gratin
23 €
L'assiette Aux Fromages · Монпелье
Целая утиная грудка, подается с гратеном и соусом на выбор.
Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 450 г
- Белки21%
- Жиры66%
- Углеводы12%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Целая утиная грудка, приготовленная до желаемой степени готовности, подается с картофельным гратеном и соусом на выбор.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- утиная грудка
- картофель
- сливки
- сыр
- соус
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?