Воль-о-ван від шефа
Le vol au vent du Chef
34 EUR
Berthe · Монпельє
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Молоко
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 300 г
- Білки12%
- Жири61%
- Вуглеводи27%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Корзиночка з листкового тіста, наповнена кремовим рагу, що традиційно містить м'ясо або морепродукти в пікантному соусі. Це класична основа для легкої трапези.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- листкове тісто
- вершки
- м'ясо або морепродукти
- гриби
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?