Vol-au-ventul Chefului
Le vol au vent du Chef
34 EUR
Berthe · Montpellier
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine12%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați27%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O coajă de foietaj umplută cu un ragout cremos, conținând tradițional carne sau fructe de mare într-un sos sărat. Este un element central clasic pentru o masă ușoară.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- foietaj
- smântână
- carne sau fructe de mare
- ciuperci
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?