Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 350 г
- Білки30%
- Жири67%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ситний шматок м'яса, зазвичай підібраний м'ясником з яловичини, часто приготований на грилі або обсмажений на пательні. Характеризується щедрою порцією та насиченим смаком.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- яловичина
- сіль
- перець
- олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
М'ясна порція від м'ясника: де ще скуштувати Назад до меню Berthe