Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ67%
- Karbonhidrat3%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle kasaptan seçilen bir sığır eti seçkisi olan, sıklıkla ızgara veya tavada mühürlenmiş doyurucu bir et kesimi. Cömert porsiyonu ve güçlü aromasıyla karakterize edilir.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- sığır eti
- tuz
- karabiber
- yağ
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?