Тартар з місцевого синього лобстера
Tartare di Astice Blu nostrano (Pezzatura al vivo 700gr)
65 EUR
Shannara · Мілан
Харчова цінність
≈ 150 ккална порцію близько 150 г
- Білки73%
- Жири22%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Сира страва, що складається з дрібно нарізаного м'яса синього лобстера, зазвичай приправленого оливковою олією та цитрусовими.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Середземноморська, невідомо
Типові інгредієнти
- синій лобстер
- оливкова олія
- лимонний сік
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?