Копчений дикий аляскинський червоний лосось, що подається з каперсами Пантеллеррії, шматочками масла та підсмаженим хлібом
IL SALMONE ROSSO SELAVAGGIO D’ALASKA AFFUMICATO, SERVITO CON CAPPERI DI PANTELLERIA, RICCIOLI DI BURRO E PANE TOSTATO
23 EUR
Osteria Mamma Rosa · Мілан
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки26%
- Жири63%
- Вуглеводи12%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Копчений дикий червоний аляскинський лосось, що подається з каперсами, маслом та підсмаженим хлібом.
- Кухня
- Міжнародна
Типові інгредієнти
- дикий червоний лосось
- каперси
- масло
- хліб
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?