Wędzony dziki łosoś alaskański podawany z kaparami z Pantellerii, plastrami masła i grzankami
IL SALMONE ROSSO SELAVAGGIO D’ALASKA AFFUMICATO, SERVITO CON CAPPERI DI PANTELLERIA, RICCIOLI DI BURRO E PANE TOSTATO
23 €
Osteria Mamma Rosa · Mediolan
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko26%
- Tłuszcz63%
- Węglowodany12%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wędzony dziki czerwony łosoś alaskański podawany z kaparami, masłem i grzankami.
- Kuchnia
- Międzynarodowa
Typowe składniki
- dziki czerwony łosoś
- kapary
- masło
- chleb
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?