Malloreddus alla Campidanese
Традиційна паста з Кампідано
14 EUR
Osteria Caneva · Мілан
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Молоко
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 350 г
- Білки16%
- Жири40%
- Вуглеводи43%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Маленька сардинська паста у стилі gnocchetti, що подається у густому томатному соусі з подрібненою ковбасою та шафраном.
- Кухня
- Італійська (Сардинська)
- Походження
- Сардинія, Італія
Типові інгредієнти
- malloreddus
- ковбаса
- томатний соус
- шафран
- сир pecorino
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?