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Malloreddus alla Campidanese

Malloreddus alla Campidanese

14 €

Osteria Caneva · Mailand

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Milch

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß16%
    16%
  • Fett40%
    40%
  • Kohlenhydrate43%
    43%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Kleine sardische Pasta im Gnocchetti-Stil, serviert in einer herzhaften Tomatensauce mit zerbröselter Wurst und Safran.

Küche
Italienisch (Sardinisch)
Herkunft
Sardinien, Italien

Typische Zutaten

  • malloreddus
  • Wurst
  • Tomatensauce
  • Safran
  • Pecorino-Käse

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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