Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Білий соус

Білий соус

Sauce blanche

1 EUR

Rotisserie Montaigne · Марсель

Вершковий білий соус.

Харчова цінність

≈ 100 ккална порцію близько 60 г
  • Білки7%
    7%
  • Жири74%
    74%
  • Вуглеводи18%
    18%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Гладкий, кремовий соус, який зазвичай готується з ру та молока або вершків.

Кухня
Французька

Типові інгредієнти

  • молоко
  • вершкове масло
  • борошно
  • мускатний горіх

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Білий соус: де ще скуштувати Назад до меню Rotisserie Montaigne