Valori nutrizionali
≈ 100 kcalper porzione di circa 60 g
- Proteine7%
- Grassi74%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una salsa liscia e cremosa tipicamente fatta con un roux e latte o panna.
- Cucina
- French
Ingredienti tipici
- latte
- burro
- farina
- noce moscata
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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