Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 400 г
- Білки23%
- Жири67%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
М'який вершковий каррі з ніжними шматочками курки в томатно-масляному соусі.
- Кухня
- Індійська
Типові інгредієнти
- курка
- масло
- вершки
- томатне пюре
- імбир
- часник
- гарам масала
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Індія
- Походження
- Індія
Докладніше
Мург макхані (гінді मुर्ग़ मक्खनी), також курча в маслі, курка у вершково-томатному соусі — страва з курки у слабкопряному томатному соусі, що походить з Індії.
Уривок зі статті Вікіпедії «Мург макхані» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?
Murgh Makhani (Butter Chicken): де ще скуштувати Назад до меню Restaurant Ashoka