Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Murgh Makhani (Butter Chicken)

Murgh Makhani (Butter Chicken)

Kurczak w maślanym sosie

13,50 €

Restaurant Ashoka · Marsylia

Wartości odżywcze

≈ 650 kcalna porcję ok. 400 g
  • Białko23%
    23%
  • Tłuszcz67%
    67%
  • Węglowodany10%
    10%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Łagodne i kremowe curry przygotowane z delikatnych kawałków kurczaka w sosie na bazie pomidorów i masła.

Kuchnia
Indyjska

Typowe składniki

  • kurczak
  • masło
  • śmietanka
  • purée pomidorowe
  • imbir
  • czosnek
  • garam masala

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Historia dania

Indie

butter chicken
© stu_spivack · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Pochodzenie
Indie
Więcej

Butter chicken, znany także pod tradycyjną nazwą murgh makhani – danie kuchni indyjskiej wywodzące się z Delhi. Jest to rodzaj curry z kurczaka podawanego w pomidorowo-maślanym sosie.

Fragment artykułu „Butter chicken” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

Murgh Makhani (Butter Chicken): gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Restaurant Ashoka