
Пате в тісті від Mamet Augustine
Le Paté en croûte de Mamet Augustine
15 EUR
La Table d'Augustine · Марсель
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 200 г
- Білки19%
- Жири68%
- Вуглеводи13%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
М'ясне террин, запечене в тісті, часто з шаром аспіку.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- різні види м'яса
- тісто
- аспік
- свинячий жир
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?