Paté en croûte di Mamet Augustine
Le Paté en croûte de Mamet Augustine
15 €
La Table d'Augustine · Marsiglia
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine19%
- Grassi68%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una terrina di carne cotta al forno in una crosta di pasta, spesso con uno strato di aspic.
- Cucina
- Francese
- Origine
- Francia
Ingredienti tipici
- vari carne
- pasta sfoglia
- aspic
- grasso di maiale
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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