Паштет в тесте от Маме Огюстин
Le Paté en croûte de Mamet Augustine
15 €
La Table d'Augustine · Марсель
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 200 г
- Белки19%
- Жиры68%
- Углеводы13%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мясное террин, запеченное в тесте, часто с использованием слоя аспика.
- Кухня
- Французская
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- различные виды мяса
- тесто
- аспик
- свиной жир
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?