Тажин кефта з яйцями
Tajine de kefta aux œufs (boulettes végétariennes aux lentilles et herbes fraîches)
18 EUR
Babouche · Марсель
Тажин кефта, що складається з тефтелей із сочевиці та свіжої зелені з яйцями.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 400 г
- Білки17%
- Жири43%
- Вуглеводи40%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вегетаріанська версія класичної страви kefta, що складається з сочевичних фрикаделек з травами, протушкованих у соусі та прикрашених пашотними або смаженими яйцями.
- Кухня
- Марокканська
- Походження
- Північна Африка
Типові інгредієнти
- сочевиця
- свіжа зелень
- яйця
- спеції
- томатний соус
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?