Запечене ягня з D.O. у стилі Пенафіль
Lechazo asado con D.O. al estilo de Peñafiel
30 EUR
Restaurante Miguel · Малага
Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 400 г
- Білки31%
- Жири69%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Молоде ягня, запечене за традиційними методами регіону Пенафіель.
- Кухня
- Іспанська (Кастильська)
Типові інгредієнти
- ягня
- часник
- оливкова олія
- розмарин
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Іспанія
Про класичну страву Lechazo. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Іспанія
Вам сподобалася страва?