Agneau asat cu D.O. în stilul Peñafiel
Lechazo asado con D.O. al estilo de Peñafiel
30 EUR
Restaurante Miguel · Málaga
Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine31%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Young lamb roasted according to the traditional methods of the Peñafiel region.
- Bucătărie
- Spanish (Castilian)
Ingrediente tipice
- suckling lamb
- garlic
- olive oil
- rosemary
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Spania
Despre clasicul Lechazo. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Spania
Ți-a plăcut preparatul?