Жареный ягненок D.O. в стиле Пенафьеля
Lechazo asado con D.O. al estilo de Peñafiel
30 €
Restaurante Miguel · Малага
Пищевая ценность
≈ 750 ккална порцию около 400 г
- Белки31%
- Жиры69%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Молодой ягненок, запеченный по традиционным методам региона Пенафиэль.
- Кухня
- Испанская (кастильская)
Типичные ингредиенты
- ягненок
- чеснок
- оливковое масло
- розмарин
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Испания
О классическом блюде Lechazo. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Испания
Вам понравилось блюдо?