Артишоки на грилі з пластівцями хамону та стружкою фуа-гра (шт.)
Alcachofas a la plancha con virutas de jamón y ralladura de foie (unid)
3,75 EUR
Restaurante Miguel · Малага
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 200 г
- Білки17%
- Жири71%
- Вуглеводи12%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Серцевини артишоків обсмажуються на грилі та приправляються тонкими скибочками вяленої шинки та тертим фуа-гра.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- артишок
- jamón ibérico
- foie gras
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?