Jambon kıtırları ve foie rendesi ile ızgara enginar (adet)
Alcachofas a la plancha con virutas de jamón y ralladura de foie (unid)
€3,75
Restaurante Miguel · Málaga
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ71%
- Karbonhidrat12%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Enginarte kalpleri ızgarada pişirilir, üzerine ince dilimlenmiş kurutulmuş jambon ve rendelenmiş foie gras eklenir.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- enginar
- jamón ibérico
- foie gras
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?