Артишоки на гриле с щепой хамона и стружкой фуа-гра
Alcachofas a la plancha con virutas de jamón y ralladura de foie (unid)
3,75 €
Restaurante Miguel · Малага
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 200 г
- Белки17%
- Жиры71%
- Углеводы12%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сердца артишоков обжариваются на гриле и посыпаются тонкими ломтиками вяленого окорока и тертым фуа-гра.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- артишок
- jamón ibérico
- foie gras
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?