Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
PORRA ANTEQUERANA

PORRA ANTEQUERANA

Густий холодний суп з хліба та какао

8 EUR

El Gallo Ronco · Малага

Porra antequerana з іберійською шинкою та вареним яйцем.

Харчова цінність

≈ 400 ккална порцію близько 300 г
  • Білки13%
    13%
  • Жири47%
    47%
  • Вуглеводи40%
    40%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Густий традиційний іспанський суп або пюре, приготований з борошна та бульйону, з шинком та яйцем зверху.

Кухня
Іспанська (Антекера)

Типові інгредієнти

  • борошно
  • бульйон
  • іберійський шинк
  • яйце

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Іспанія

Porra antequerana
© Herrero Uceda · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Походження
Іспанія
Названа на честь
Антекера

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

PORRA ANTEQUERANA: де ще скуштувати Назад до меню El Gallo Ronco