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Antequera 式浓汤

Antequera 式浓汤

PORRA ANTEQUERANA

€8

El Gallo Ronco · 马拉加

Antequera 式浓汤配伊比利亚火腿和水煮蛋。

营养成分

≈ 400 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质13%
    13%
  • 脂肪47%
    47%
  • 碳水化合物40%
    40%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种用面粉和高汤制成的浓郁传统西班牙汤或泥,顶部铺有火腿和鸡蛋。

菜系
西班牙 (Antequera)

常见食材

  • 面粉
  • 高汤
  • 伊比利亚火腿
  • 鸡蛋

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

西班牙

Porra antequerana
© Herrero Uceda · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
发源地
西班牙
得名于
Antequera

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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