PORRA ANTEQUERANA
8 €
El Gallo Ronco · Málaga
Porra antequerana mit Iberico-Schinken und hartgekochtem Ei.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß13%
- Fett47%
- Kohlenhydrate40%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine dicke, traditionelle spanische Suppe oder ein Püree aus Mehl und Brühe, getoppt mit Schinken und Ei.
- Küche
- Spanisch (Antequera)
Typische Zutaten
- Mehl
- Brühe
- Iberico-Schinken
- Ei
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Spanien
- Herkunft
- Spanien
- Benannt nach
- Antequera
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