Чистий овечий сир Манчего власного витримання
Queso manchego puro de oveja afinado en casa
Media 13 EURRación 21 EUR
Buenavista Gastrobar & Tapas · Малага
Сир Манчего з овечого молока.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 100 г
- Білки26%
- Жири73%
- Вуглеводи1%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
A traditional Spanish cheese made exclusively from the milk of Manchega sheep. It is typically aged to develop a firm texture and nutty flavor.
- Кухня
- Spanish
- Походження
- La Mancha
Типові інгредієнти
- sheep's milk
- salt
- rennet
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?