Manchego sir od ovčijeg mlijeka koji je domaće zrenja
Queso manchego puro de oveja afinado en casa
Media € 13Ración € 21
Buenavista Gastrobar & Tapas · Málaga
Ovčiji Manchego sir.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini26%
- Masti73%
- Ugljikohidrati1%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalni španski sir napravljen isključivo od mlijeka Manchega ovaca. Obično se odležava kako bi razvio čvrstu teksturu i orašasti okus.
- Kuhinja
- Španska
- Porijeklo
- La Mancha
Tipični sastojci
- ovčije mlijeko
- sol
- rennet
- null
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?