自家熟成的纯羊奶曼彻格奶酪
Queso manchego puro de oveja afinado en casa
Media €13Ración €21
Buenavista Gastrobar & Tapas · 马拉加
羊奶曼彻格奶酪。
营养成分
≈ 400 千卡每份约 100 克
- 蛋白质26%
- 脂肪73%
- 碳水化合物1%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
A traditional Spanish cheese made exclusively from the milk of Manchega sheep. It is typically aged to develop a firm texture and nutty flavor.
- 菜系
- Spanish
- 起源
- La Mancha
常见食材
- sheep's milk
- salt
- rennet
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。
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