Обезкілений яловичий хвіст | Картопля | Його власний сік
Rabo de vaca deshuesado | Patatas | Su jugo
26 EUR
Aire Gastrobar · Малага · Ración
Обезкілений яловичий хвіст із картоплею та власним соком.
- Злаки, що містять глютен
- Діоксид сірки та сульфіти
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 400 г
- Білки29%
- Жири52%
- Вуглеводи19%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Slow-cooked boneless oxtail served with potatoes and a rich reduction of its own cooking juices.
- Кухня
- Spanish
Типові інгредієнти
- oxtail
- potatoes
- beef stock
- vegetables
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?