Ogon wołowy bez kości | Ziemniaki | Własny sos
Rabo de vaca deshuesado | Patatas | Su jugo
26 €
Aire Gastrobar · Malaga · Ración
Ogon wołowy bez kości podawany z ziemniakami i własnym sosem.
- Zboża zawierające gluten
- Dwutlenek siarki i siarczyny
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko29%
- Tłuszcz52%
- Węglowodany19%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Slow-cooked boneless oxtail served with potatoes and a rich reduction of its own cooking juices.
- Kuchnia
- Spanish
Typowe składniki
- oxtail
- potatoes
- beef stock
- vegetables
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?